前陣子公佈了 2019 必比登名單。網路上就開始出現很多介紹影片,其中這間阿城鵝肉十分誘人🤩就找一天和家人一起來訪啦!
我們那天是 4 位大人一起吃。建議大家也是多人一起來,可以多嘗試幾樣菜!
有些餐點的資訊來自節目採訪,一併整理在文章裡方便參考,文末會附上影片連結唷~
我們是禮拜天傍晚五點半到的,門口已經有些排隊人潮,但不是太多。先走進去跟店員拿菜單和候位號碼,店員說大約等 20 分鐘。
看看這堆滿滿的鵝肉🤤店員們剁鵝肉的手可是從沒停下來過啊!
💡菜單💡
等待的時候就可以先點好餐,入座後馬上交卷等吃飯!可惜這天魯味早早賣完,沒能吃到他們的招牌魯味💔
很多餐點都有分大小份,方便依人數選擇👍
還不到用餐尖峰時間,稍等一下就入座了。過不久就上菜啦!趕緊來一道道介紹~
💡麻辣血(大) $120💡
鴨血一端上來我們都驚呆了,這份量也太慷慨了吧😂以 120 元來說很划算,因為量超多!
店家原本嘗試過鵝血,但後來發現還是鴨血比較嫩。他們使用鵝高湯來煮,搭配中藥材、大紅袍等等材料。
第一道吃這個鴨血,一入口就驚豔🤩有獨特的香氣,不是一般普通滷味攤的調味而已。鴨血本身軟嫩、沒有腥味,愛鴨血的一定要試試!
💡鵝油拌飯 $25💡
看起來簡單的鵝油拌飯,裡面有店家自製的鵝油香蔥和淋鵝肉的滷汁結合,讓平凡的白飯變得不平凡!
其他的餐點有些比較重口味,配上這個鵝油拌飯剛剛好,很適合一人一碗喔!
💡乾意麵 $45💡
想說需要主食,所以我們 4 個大人就鵝油拌飯和乾意麵各點 2 碗。
意麵本身普普通通,油蔥多,醬汁也稍多所以總和起來整體有點鹹。
下次再來的話會直接都點鵝油拌飯~
💡香辣臭豆腐 4 塊 $120💡
這道一上桌我們也驚訝到,每塊臭豆腐都超大一塊😂
平常吃微辣到小辣的我,覺得這道的辣度一般,應該大部分的人都可以接受。
豆腐裡面是粗粗的孔隙,是我愛的那種😍配上脆脆的酸菜更好吃~
很適合一人一塊!
💡米血糕(大) $70💡
在看 google maps 評論時,這道的評價比較不一。但我們有 4 個大人,所以還是點了大份(結果覺得有點太多了😅)。
是傳統的蒸米血糕,灑上花生粉、香菜。
米血糕本身軟 Q 不爛,但整體不像前面幾道那麼驚豔,喜歡傳統米血糕、想懷舊一下的人可以試試。不特別有愛的人可以 pass,把胃留給別道菜😜
💡韭菜鵝腸 $130💡
這道稍鹹,建議要配飯比較剛好。本來就喜歡吃脆腸和豆芽菜,這道都是我的愛😍很適合當下酒菜!
💡杏鮑菇香腸 $40/條、$110/3條💡
看到新奇的菜色,想試試但又怕受傷害,所以只點一條嚐嚐味道。
最驚訝的是,香腸上桌的時候是熱騰騰的!👍
這道意外的我們每個人都蠻喜歡,吃得到杏鮑菇脆脆的口感。我本來就不喜歡香腸裡有太多肥肉,換成杏鮑菇真是大加分!
推薦沒吃過的人可以試試喔!💁🏻♀️
💡煙燻鵝肉後半段 $300💡
重頭戲終於來啦!來鵝肉店當然要來盤鵝肉😍
店家很貼心。口味上有白斬、煙燻可選,口感上有前半段(較瘦)、後半段(較嫩)可選,也有不同價位的份量供選擇。不用怕人太少不好點。
鵝肉來自雲林土庫,挑選 90~120 天的鵝,鵝肉都是當天從雲林送到台北,並用蔗糖煙燻。如此搞剛,才有眼前現在的佳餚😍
鵝肉本身軟嫩多汁、有嚼勁,吸吮鵝肉能嚐到煙燻的香甜。份量也很足👍一改我之前覺得鵝肉都很柴的刻板印象👍
這道不用說當然一定要點的啦!
💡鵝頭 $60/隻、$100/2隻💡
除了鵝肉,我們還點了一隻鵝頭來啃。原本還以為會是一顆完整的鵝頭(想像畫面好像會有點驚悚😅)
結果店家都剁好啦,沒有可怕的畫面,還有鵝脖的部分。60 元這樣一份很划算呀!愛啃骨頭的別錯過這道呀😆
整體大推薦!不愧是必比登推薦😆的確是平價美味,連標準嚴苛的爸媽都吃得很滿意。
個人最愛麻辣鴨血、香辣臭豆腐和煙燻鵝肉👍下次要再來試試魯味~
店員們都很親切有禮,不會有名店的傲氣。附近也有停車場,停車方便。推薦推薦~💁🏻♀️
下面是 Joeman 的必比登特輯,阿城鵝肉從 12:29 處開始🎥
💡店家資訊 – 阿城鵝肉・吉林店💡
📍 台北市吉林路 105 號
📞 (02) 2541-5238
🕒 每天 11:30 – 21:30
🗓 造訪日期:2019/04/07
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